Massa de Panqueca Fácil

A massa de panqueca é muito fácil de se fazer, fica super macia e deliciosa!

INGREDIENTES

MASSA

  • 1 xícara (chá) de leite integral

  • 2 ovos

  • 4 colheres (sopa) de óleo

  • 1 colher (chá) de sal

  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

  1. ) Bata todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador.
  2. ) Quando estiver homogêneo, acrescente a farinha aos poucos e bata mais.
  3. ) Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio. Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina.
  4. ) Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro. Sirva com qualquer molho e recheio.
  5. Bom Apetite!

DICAS

A massa de panqueca está pronta. Agora você tem que usar a criatividade pra fazer o recheio, os mais usados são mel, chocolate, morango entre outras…

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