Receita Simples e Saborosa de Arroz Doce

O arroz doce e conhecido mundialmente e tem diversas variações mas hoje vamos te ensinar a fazer o arroz doce mais tradicional no Brasil!

INGREDIENTES:

  • 1 xícara (chá) de arroz branco cru
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 50g de coco ralado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Aproximadamente 600ml de leite integral
  • Canela em pó para salpicar

MODO DE PREPARO:

1- Em uma panela com água fervente acrescente o arroz. Deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos em fogo médio, ou até que o arroz fique macio e a água seque.

2- Após, em fogo baixo, acrescente o leite integral, o leite condensado e o açúcar. Mexa bem durante toda a fervura, por aproximadamente 20 minutos ou até o “caldo” engrossar e ficar bem cremoso junto ao arroz.

3- Adicione o coco, a baunilha e misture bem até encorpar.

4- Desligue o fogo, e transfira o doce para uma travessa de sua preferência ou taças individuais.

5- Finalize acrescentando canela em pó ou em pau para decorar.

Dicas

• Se desejar mais caldo no seu arroz doce, adicione um pouco mais de leite.
• Esse doce pode ser servido quente ou gelado, como preferir.

Quer ter acesso a mais de 100 Receitas Low Carb. Clique Aqui!

Envie seu comentário

Optimization WordPress Plugins & Solutions by W3 EDGE